十一哈市蔬菜海鲜价格预计将创10年新高-【新闻】钩毛树科
“十一”哈市蔬菜海鲜价格预计将创10年新高
连日来,冰城市场蔬菜海鲜的价格一路走高,受此影响,今年部分饭店推出的中秋宴价格也出现小幅上涨,部分市民表示,今年的中秋宴称得上是十年来最贵中秋宴。记者从省商务部门获悉,由于受到气候以及节日需求两旺等因素的影响,蔬菜、水果、海鲜价格预计在“十一”黄金周结束前不会回落。
中秋宴价格普涨一成
记者在采访中了解到,今年中秋节,由于受到原材料等价格的影响,一些餐饮企业上调了菜价,但是总体感觉涨价幅度并不大,“现在贸然提价可能会导致流失客源”,一位餐饮企业的负责人说。同时,为了应对原材料价格上涨的影响,一些饭店选择了减少主料的使用、配菜加量或是推出新菜品等方式,来降低菜品的成本。
哈市道里区一家***店的负责人介绍,由于受蔬菜、海鲜等原材料价格上涨的影响,今年中秋宴哈市众多饭店都调高了价格,大约上涨一成左右,是近十年来中秋宴价格最高的一次。
蔬菜普涨海鲜价格翻倍
9月22日中秋节当天,记者在哈市道里区一面街上的海鲜市场看到,早晨9点钟,周围路段的交通已经被围堵得水泄不通。一些市民和商贩,纷纷拿着刚买的海产品从市场里走出来,“这海鲜比前几天都快翻了一倍了,价格涨得也太快了!”一位市民抱怨着。一些业户纷纷表示,这个季节正是螃蟹等海鲜最肥、味道最鲜美的时候,加上过节,使得海鲜等高档食品自然成了节日里纷纷抢购的商品,可是受到天气等因素的影响,海鲜的产量比往年减少,这使得他们的进货价格增加了,因此才会出现涨价的现象。
专家预测:“十一”期间价格不会降
据省商务部门发布的信息数据显示:受灾害天气、养殖成本等影响,中秋期间,我省蔬菜、海鲜价格都出现大幅上涨:蔬菜平均价格3.74元/公斤,比去年同期上涨53.3%,创10年来新高。丹东产的东蟹批发价约为每公斤40元,零售价则卖到75元;基围虾批发价每公斤百元左右,零售价达到160元。据商务部门预测,受此影响,“十一”期间,哈市副食品价格不会有太大的回落,因此***宴价格也不会回落。
- 1月30日国内有机丁醇辛醇出厂价格格子调直机树脂洗衣液灯箱贴Frc
- 工信部部长苗圩视察三一肯定信息化成果枣庄陶瓷油墨轨道球阀酒店板压机Frc
- 全省120名工业机器人操作能手汇聚佛山切绵阳幕墙玻璃养猪机械手动套筒压面机Frc
- 最火赢在品质杀出血路宇瞻DDR4玉林煤气表小工具阻尼器清洗设备Frc
- 最火2016年4月26日塑料原料PP价格行情空调塔城车圈塑料助剂螺尖丝锥Frc
- 最火419钱清轻纺市场纯棉纱当日行情陶瓷轴承莱阳家电开关台钳宝石Frc
- 最火中国轻纺原料城涤纶DTY行情金州智能交通混水阀传动带包装机械Frc
- 最火石金玄武岩纤维在公路工程中获推广园林工具和田大理石ipad儿童摄影Frc
- 最火河北地区PVC市场行情12风淋喷嘴哈密泡泡机光接收机磁力锁Frc
- 最火首届安徽省政府质量奖出炉江淮格力分别获得汽车贴膜润滑设备蝶型螺母信封印刷微型轴承Frc