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上班族自带午饭吃什么怎样才营养健康呢《新闻》

发布时间:2020-11-11 11:50:24 阅读: 来源:浓度计厂家

上班族自带午饭吃什么 怎样才营养健康呢?

上班族带饭的原则

缓解疲劳防止吃饱犯困。午餐一定要吃好,这样不但可以补充营养,更能缓解上午工作的疲劳,而要做到这一点,就需要多吃些可缓解疲劳的蛋白质,米饭、肉类、豆制品等都是最好的选择。营养专家还指出,现在大部分上班族吃完午饭就犯困,主要是因为中午一餐摄入过多高脂高热量高糖的主食,它们能降低血液带氧能力,让人容易疲倦,所以防困就要多吃点素的,而正确的午餐顺序就是先吃肉,后吃菜,最后吃主食。

上班族自带午饭吃什么 怎样才营养健康呢?

菜只要八成熟。现在办公室里是空调、冰箱、微波炉样样齐全,所以一旦带饭,是必须通过微波炉加热,为了防止这个环节影响整体营养,所以备餐时,只要做八九成熟就可以了,这样一来,不但准备的时候省时,还能为午餐留下更多的营养,一举两得。

绿叶蔬菜最好别带。在饭馆后厨,一般做绿叶菜都是不会烹饪太长时间,这也是为了防止营养流失,所以一般作为要经过两道加热关的午餐来说,绿叶菜就最好不要带了,因为吃了对身体也没有好处。

上班族带饭如何保鲜加热

加热时应盖上盖子。加热时,为了防止水分过度蒸发,应该盖上盖子加热。根据饭菜份量,一般加热3-5分钟即可。如果饭菜没热透,放入微波炉后再稍稍转两圈即可。

取出饭盒。食物加热后,先让食物在炉内搁置片刻,略加搅拌后再取出,防止器皿过热烫手。

上班族带饭怎样才营养健康?看完本文的介绍相信你心里有底了,希望所介绍的上班族带饭小妙招可以帮到大家。

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