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马铃薯涨价背后价格翻倍涨农民获利少【新资讯】

发布时间:2019-10-16 15:54:57 阅读: 来源:浓度计厂家

盛产马铃薯的宁夏六盘山地区,通过地藏和冷冻,今年马铃薯卖上了好价钱。在山东、北京的蔬菜批发市场,都有六盘山马铃薯的生意。进入6月份后,随着本地菜的上市,银川市的蔬菜价格逐步回落,可是马铃薯价格依然坚挺。目前,银川市场马铃薯零售价每公斤在3~3.6元之间,与去年同期相比涨幅达一倍,创历年之最。即便如此,市场上马铃薯货源依然紧缺。人们发出了这样的疑问,到底哪些因素推高了马铃薯价格?  半年马铃薯价格翻倍  近日,记者来到银川北环蔬菜批发市场,一些商贩们都表示,去年八九月份,马铃薯的零售价基本稳定,而在11月份之后,价格开始逐步上升,今年四月底五月初达到了历史最高价,每公斤达到4元。“就半年时间,马铃薯价格就从每公斤1元涨到了2元。近日随着新马铃薯上市,价格稍微降了一点,但批发价仍在每公斤2.4~2.6元之间。”北环蔬菜批发市场的商贩指着自己摊上的马铃薯说。  希望政府支持薯农贮存  家住西吉县的杨永平告诉记者,去年10月份,他家的马铃薯从土里挖出来,就被菜贩子以每公斤0.5元左右的价格收购了。他们村有60多户农民,只有极少的农户搞起冬藏。一些农民告诉记者,他们是没有能力大量贮存马铃薯的,像小麦有国家保护价,贮存下来不担心掉价。而马铃薯没有国家保护价,如果要贮存,他们就要承担一定的风险,对于靠种马铃薯生活的农民来说,他们没有那么大的抗风险能力。  这些农民表示,虽然今年马铃薯价格上涨,但由于具备贮存马铃薯条件的农户很少,大多数农民没有享受到价格上涨带来的利润。所以,他们希望国家能支持薯农修建贮存设施,以便在马铃薯价格较低的时候,他们能先把马铃薯贮存起来,以待价格回暖再卖出。  部分薯商在捂货  在走访中,一些马铃薯批发商也承认了上述农民的说法。他们称,虽然眼下马铃薯每公斤的批发价是2.6元,但农民从中却未得到多少收益。  关于菜贩子的收益,在北环蔬菜批发市场做马铃薯批发的李女士声称,运输成本增长速度非常快,油费、过路费都是小数,更大的花费在于储藏环节的成本压力及人力资源雇佣费用等,这些费用加在一起,菜贩子赚不了几个钱,货源紧缺是一个不争的事实。“谁也说不清马铃薯价格下一步将会发生怎样的变化。虽然今年新马铃薯上市,但是批发价格始终坚挺不降。”  目前,马铃薯市场供应失衡,银川菜商主要是从陕西收购货源。然而,一些提前拿到货的菜商始终在观察市场变化,谁也不愿意将手中的马铃薯轻易处理。物以稀为贵,价格自然就会走高。  业内人士表示,银川马铃薯价格坚挺主要原因是与全国其它地区一样受气候影响,今年马铃薯不能按季节上市。往年5月份棚外菜就已经上市,然而今年至今没有大范围上市。

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